Οι ρίζες του γενεαλογικού δέντρου του κτήματος φθάνουν πίσω στον 16ο αι. Από το 1978 ανήκει στην οικογένεια Borie όπου το όνομά της έχει συνδεθεί στενά με τα κρασιά του Medoc από τα τέλη του 19ου αι. Μεταξύ των κρασιών του Pauillac το Grand-Puy-Lacoste θεωρείται «ένα σπουδαίο κλασικό», ικανό να ευθυγραμμίσει τον συνεπή του χαρακτήρα με το πνεύμα κάθε τρύγου. Τα κρασιά είναι η έκφραση του terroir, του κλίματος και των σταφυλιών τους, αλλά φέρουν και το στίγμα αυτών που τα έφτιαξαν.