Ο August Kesseler παρέλαβε τα δυόµισι εκτάρια τού ιδρυθέντος το 1924 κτήµατος τών γονέων του σε ηλικία 19 µόλις ετών, το 1977. Με επιµονή κι υποµονή, το µετέτρεψε σε ένα από τα σηµαντικότερα τού Rheingau, πιθανολογούµενης γεννέτειρας τού Riesling και πατρίδας τών ίσως σηµαντικότερων Pinot Noir τής Γερµανίας. Οι 300.000 φιάλες που παράγει ετησίως προέρχονται αποκλειστικά από 42 εκτάρια εξαιρετικών αµπελώνων, όπως αυτοί έχουν καθοριστεί από την κορυφαία Ένωση Ποιοτικών Οινοποιείων Γερµανίας (VDP). Όλα τα Pinot Noir τού κτήµατος ωριµάζουν σε βαρέλια κι όλα τα Riesling αποκτούν µακροβιότητα χάρις στην παρατεταµένη παραµονή στις οινολάσπες τους.